Наверное, у многих самые яркие воспоминания из детства — это поездка к бабушке в госте где тебя всегда ждали не только крепкие объятия, но и разнообразные вкусняшки, ведь бабушка так тебя ждала и готовилась к твоему приезду!
Итальянский фотограф Габриэле Галимберти буквально разблокировал воспоминания детства, создав потрясающий фотопроект «На её кухне», в котором бабушки со всего мира поделились своими фирменными блюдами. Надеемся, что в данный момент вы не голодны! 🙂
Джулия, 71 год, Боливия
Фирменное блюдо: Кесо хумача (суп из овощей и свежего сыра).
Евгения, 58 лет, Армения
Фирменное блюдо: Толма.
Мариса, 80 лет, Италия
Фирменное блюдо: Равиоли с мангольдом и рикоттой с мясным соусом.
Сусана, 62 года, Аргентина
Фирменное блюдо: Эмпанадас Криола (пирожки с мясной начинкой).
Мария, 53 года, Каймановы острова
Фирменное блюдо: Гондурасская игуана с рисом и фасолью.
Что и говорить — тушёная игуана выглядит для нас невероятно экзотичным блюдом, чего не скажешь о детишках с Каймановых островов. Наверное, для них это блюдо, как для нас мокрая булка, посыпанная сахарком 🙂
Изолина, 83 года, Аргентина
Фирменное блюдо: Асадо Криолло (барбекю из мясного ассорти).
Айтен Окгу, 76 лет, Турция
Фирменное блюдо: Карныярык (баклажаны, фаршированные мясом и овощами).
Бунлом, 69 лет, Таиланд
Фирменное блюдо: Кай Ят Сай (омлет с начинкой).
Эйя, 56 лет, Марокко
Фирменное блюдо: Тажин из курицы.
Лаура, 81 год, Мексика
Фирменное блюдо: Вегетарианская тамале.
Фернанда, 71 год, Филиппины
Фирменное блюдо: Синиганг (суп из тамаринда со свининой и овощами).
Регина, 53 года, Малави
Фирменное блюдо: Финкубала (гусеницы в томатном соусе).
Ладно, выглядит это блюдо даже немного пугающе. С другой стороны, некоторые больничные обеды из разных стран готовы потягаться за звание «Самой странной еды в мире». Посмотрите сами!
Фатьма, 58 лет, Марокко
Фирменное блюдо: Bat Bot (берберский хлеб, испечённый на сковороде).
Грейс, 82 года, Индия
Фирменное блюдо: Цыплёнок Виндалу.
Бисрат, 60 лет, Эфиопия
Фирменное блюдо: Ынджера с карри и овощами.
Пань Гуан, 62 года, Китай
Фирменное блюдо: Хуэй Го Роу (дважды приготовленная свинина с овощами).
Мария Дель Кармен, 58 лет, Колумбия
Фирменное блюдо: Кофе с панелой.
Кстати, если вам интересно, что ещё едят детишки из разных стран, то вот тут вы можете посмотреть, чем таким вкусненьким (или не очень) их кормят в школах!