fbpx
·

На первый взгляд может показаться, что это обычные суши, но на самом деле в них нет ни рыбы, ни риса. Но они всё ещё съедобные

Еда 5 1 650
На первый взгляд может показаться, что это обычные суши, но на самом деле в них нет ни рыбы, ни риса. Но они всё ещё съедобные

Обыкновенными блюдами сейчас никого не удивишь, и даже то, что всего несколько лет назад было экзотикой, сейчас уже можно назвать постоянной частью нашего меню. Это произошло и с суши, найти которые раньше было почти невозможно, а теперь магазины с ними стоят практически на каждом углу. Поэтому изобретательные повара решили немного видоизменить это блюдо, оставив его форму, но изменив состав — так появились суши-мороженое. И нет, в них нет рыбы.

Кафе GELARTO решило поэкспериментировать и объединило японскую и итальянскую кухню

Заведение, находящееся в Нью-Йорке, решило сохранить внешний вид суши, изменив его рецепт, превратив это блюдо в десерт

Мороженое подаётся вместе с палочками, чтобы оно ещё больше походило на суши

Основой суши-мороженого стал итальянский десерт джелато, который отличается пониженным содержанием жиров

Такие суши отличаются большим разнообразием вкусов, и самые популярные — манго и кокос

Джелато не производится в промышленных масштабах, поэтому его готовят в самом кафе

Благодаря чему гости всегда могут быть уверены в свежести десерта

И посетители явно не разочарованы в его вкусовых качествах!

На первый взгляд может показаться, что это обычные суши, но на самом деле в них нет ни рыбы, ни риса. Но они всё ещё съедобные
Поделиться